Torta di mele con limone e cannella
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 70 ml di olio di semi di girasole
- 70ml di latte
- mezzo cucchiaino di cannella
- la buccia di 1limone bio
- 2 vanillina
- 180gr di farina
- 40 gr di fecola di patate
- 1bustina di lievito
- 3 mele
PREPARAZIONE:
- Tagliare le mele a fettine e mettetele a macerare con succo di limone e 1 cucchiaino di zucchero.
- Impastate gli ingredienti in ordine di elenco, versare nello stampo 28cm, decorare con le fette di mela, versare sopra il succo di macerazione delle mele e spolverare un po’ di zucchero.
- Infornare a 180 gradi x 45 minuti
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